Powrót

Informacje

Restauracja Percheron

31-106 Kraków

Plac Kossaka 1

http://www.percheron.pl/

Pesto Risotto

Numery telefonów:

  • +48 12 379 59 50
  • +48 664 463 059

E-mail:

Godziny otwarcia

poniedziałek 12:00 - 18:00
wtorek 12:00 - 18:00
środa 12:00 - 18:00
czwartek 12:00 - 18:00
piątek 12:00 - 18:00
sobota 12:00 - 18:00
niedziela 12:00 - 18:00

Zdjęcia

Opis

W Restauracji Percheron mieszczącej się na poziomie "0" w Hotelu Kossak w Krakowie, zaprasza miłośników kuchni polskiej. Znajdziemy tutaj zarówno tradycyjne specjały, będące stałym elementem naszej kultury, jak również wykwintne dania przygotowane z myślą o prawdziwych koneserach. Niektóre spośród nich dostaniemy w wersji bezglutenowej między innymi: klasyczny tatar z polędwicy wołowej, podany z żółtkiem przepiórczego jaja, szalotką i filetem z włoskiej sardeli; wątróbki drobiowe w cukrowym groszku, karmelizowane w imbirowym miodzie, podane na sałatach z malinowym vinaigrette; kurki w śmietanie podane z kawałkami kurczaka w ziołach i wędzonym owczym serem; staropolski rosół z makaronem, marchewką i nacią świeżej pietruszki.

Hotel Kossak otrzymał rekomendację na 2014 rok przewodnika Michelin, opisującego najlepsze hotele i restauracje w Europie. Zapraszamy do tego wyjątkowego, przyjaznego bezglutenowcom miejsca.

Restauracja Percheron to miejsce, w którym w niesamowity sposób łączą się smaki, zapachy i tradycja, które odnajdujemy w daniach kuchni polskiej. Bezpretensjonalny klimat restauracji sprawia, że jest ona odpowiednim  miejscem zarówno na rodzinny obiad , jak i romantyczną kolację.  Restauracja Percheron to także znakomite miejsce na organizację różnego rodzaju spotkań, przyjęć, wesel, konferencji.

 

Lokalizacja