Gdzie można zjeść bez glutenu?

Restauracja Percheron

Adres:

Plac Kossaka 1
31-106 Kraków
małopolskie

Kontakt:

+48 12 379 59 50
+48 664 463 059

restauracja@percheron.pl

http://www.percheron.pl/

Godziny otwarcia:

Poniedziałek12:00 - 18:00
Wtorek12:00 - 18:00
Środa12:00 - 18:00
Czwartek12:00 - 18:00
Piątek12:00 - 18:00
Sobota12:00 - 18:00
Niedziela12:00 - 18:00

W Restauracji Percheron mieszczącej się na poziomie „0” w Hotelu Kossak w Krakowie, zaprasza miłośników kuchni polskiej. Znajdziemy tutaj zarówno tradycyjne specjały, będące stałym elementem naszej kultury, jak również wykwintne dania przygotowane z myślą o prawdziwych koneserach. Niektóre spośród nich dostaniemy w wersji bezglutenowej między innymi: klasyczny tatar z polędwicy wołowej, podany z żółtkiem przepiórczego jaja, szalotką i filetem z włoskiej sardeli; wątróbki drobiowe w cukrowym groszku, karmelizowane w imbirowym miodzie, podane na sałatach z malinowym vinaigrette; kurki w śmietanie podane z kawałkami kurczaka w ziołach i wędzonym owczym serem; staropolski rosół z makaronem, marchewką i nacią świeżej pietruszki.

Hotel Kossak otrzymał rekomendację na 2014 rok przewodnika Michelin, opisującego najlepsze hotele i restauracje w Europie. Zapraszamy do tego wyjątkowego, przyjaznego bezglutenowcom miejsca.

Restauracja Percheron to miejsce, w którym w niesamowity sposób łączą się smaki, zapachy i tradycja, które odnajdujemy w daniach kuchni polskiej. Bezpretensjonalny klimat restauracji sprawia, że jest ona odpowiednim  miejscem zarówno na rodzinny obiad , jak i romantyczną kolację.  Restauracja Percheron to także znakomite miejsce na organizację różnego rodzaju spotkań, przyjęć, wesel, konferencji.